【札幌市】3月17日（日）をもって「麺や HIRAMEKI」が閉店するそうです。化学調味料不使用のラーメンスープは体にも優しくて人気でしたよ。
2024年3月17日（日）をもって「麺や HIRAMEKI」が閉店してしまうそうです。
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「麺や HIRAMEKI」の場所は西区山の手3条4丁目になります。すぐ近くには「札幌市立琴似中学校」、イタリアンレストランの「fianco a fianco」がありますよ。
「麺や HIRAMEKI」のラーメンスープには厳選した3種の味噌をブレンドし完成した味噌ダレが使用されています。鶏ガラ、もみじ、乾物、野菜等を丁寧に炊いた化学調味料不使用のスープは体にもとても優しいですよ。
麺は「麺や HIRAMEKI」のこだわりのスープととても相性が良い、札幌ラーメン専用粉を使用した熟成中太縮れ麺を使用しているそうです。
また「麺や HIRAMEKI」ではラーメンのほか、炒飯や炙りチャーシュー丼などのご飯ものも人気のメニューとなっています。こちらのメニューはテイクアウトすることも可能なので、お家でゆっくり食べることもできますよ。
今回の閉店で約2年間の営業を終えるそうです。短い期間だったので「麺や HIRAMEKI」のファンの方はとても残念に思われることでしょうね。これまでお店に通われていた方、最後に「麺や HIRAMEKI」のラーメンを味わっておきたいという方も、営業終了日までにぜひ一度足をお運びくださいね。
「麺や HIRAMEKI」はこちら↓
