【旭川市】き花の杜の「窯出しアップルパイ」は絶品! 端午の節句にかしわ餅やべこ餅もおすすめです。
旭川市南6条通に、株式会社壺屋総本店が経営するカフェ併設の「き花の杜」があります。ケーキや焼き菓子などの洋菓子から、もなかなどの和菓子もあり幅広くお菓子を販売しています。カフェも併設していて、とてもにぎわっています。
壺屋を代表するお菓子「き花」は、旭川の銘菓であり、よくおみやげなどで購入する人も多く、旭川人にとってはおなじみのお菓子ですね。
き花の杜の「窯出しアップルパイ」という商品をご存じでしょうか。スライスしたりんごが表面に並んでいて、甘酸っぱくて香ばしいアップルパイです。表面は光っていてとても美しいです。
正式には「トランシュ・オ・ポム」といい、スイス語でパイという意味があるそうです。窯出しアップルパイと呼ばれていて、アップルパイ好きをうならせました。パイ生地もカリカリでおいしいですし、ボリュームもあります。
住所は、旭川市南6条通19丁目です。周囲にはウェスタン北彩都、ツルハ旭川南6条店、飲食店も数多く並ぶ人気のエリアです。広い駐車場も完備しています。
南6条通周辺に来た際には、ぜひ「き花の杜」で窯出しアップルパイを食べてみてください。人気の商品で昼過ぎには売り切れていることもあるので、予約をおすすめします。また、端午の節句関連として、柏餅やべこ餅がありました。残念ながらこの日は売り切れでしたが、2023年5月5日にぜひ食べてみてください。
き花の杜はこちら。↓